Конструктор тульского Центрального конструкторско-исследовательского бюро спортивного и охотничьего оружия (ЦКИБ СОО). Родился 16 июня 1913 года на Урале в семье почтового служащего. Родители отдали его в школу с педагогическим уклоном. После окончания девятилетки в 1930 году уехал в уральский город Белорецк. Здесь ему удалось устроиться учеником на сталепроволочный завод. Одновременно с этим поступил учиться на второй курс вечернего отделения рабфака при Свердловском институте стали.

В 1937 году по окончании Уральского индустриального института им. С.М. Кирова был призван в ряды Красной Армии для прохождения срочной службы в одной из авиационных частей Забайкальского военного округа, дислоцировавшейся под Читой. Здесь курсант Коробов готовился стать летчиком-наблюдателем скоростного бомбардировщика СБ. В 1939 году был направлен на работу в тульское ЦКБ-14 инженером-конструктором в одно из ведущих конструкторских бюро, занимавшееся созданием автоматического стрелкового оружия, где работал до конца своей жизни.

Разработал множество самых разнообразных моделей автоматов, самозарядных винтовок, ручных пулеметов, охотничьих ружей и модификации некоторых видов оружия. Среди них: ТКБ-022, ТКБ-059 — опытный образец трехствольного автомата залпового огня, ТКБ-0111 — представленный на конкурс «Абакан», ТКБ-408 — один из первых автоматов компоновки «Буллпап», ТКБ-517, пороховой запал на коктейль Молотова, компенсатор отдачи на авиационную пушку ВЯ, револьверный пулемёт на основе пулемёта ШКАС.

Однако, несмотря на выдающиеся характеристики, ни одна модель оружия Германа так и не была принята на вооружение. Часть из них можно видеть в Музее оружия в Тульском Кремле.

За заслуги в создании образцов оружейной техники был отмечен государственной наградой — орденом Трудового Красного Знамени, награждён медалью «За трудовую доблесть».

Умер 27 декабря 2006 году.